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冬笋花椰炒牛肉的做法

对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做冬笋花椰炒牛肉。北京军海癫痫病医院

2.212冬笋一个

3.12牛腱肉用了其中的大约一半

4.21牛肉横切成片

5.大约是2-3两

6.用食盐半茶匙和咖喱粉适量

7.加少许干淀粉搅拌一下备用

8.绿椰菜掰成小朵

9.入开水锅焯一下

10.再用冷水过一下备用

11.冬笋剥去壳,切成片备用

12.坐锅热油一小勺

13.先下冬笋片炒一炒

14.加入拌好的牛肉片拌炒

15.加一点热水略烧片刻

16.加入焯好的绿椰菜拌炒一下即可

17.出锅装盘

看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做冬笋花椰炒牛肉。

高山白桃的属性

1、科属

水果 - 核果类

2、别名

白桃

3、简介

桃为蔷薇科植物或山桃的成熟果实。原产我国陕西、甘肃一带。目前分布很广陕西什么医院治疗癫痫病效果好,主要产区是河北、山东、北京、陕西、山西、河南、甘肃、浙江等省市。根据分布地区和性状特征,可分为北方品种群、南方品种群、黄肉桃品种群、蟠桃品种群和油桃品种群。北方品种群果实尖端有突尖,果肉脆或柔软多汁;南方品种群果实顶端圆,果肉柔软多汁;黄肉桃品种群的果肉为黄色;蟠桃品种群的果实扁平形;油桃品种群果面光滑。

高山白桃果实圆形,果顶平四,四洼窄小,略现顶尖,周围有4~5条纵线,使果顶显出4~5个较平的突起。果梗极短,梗洼深、较窄;果面底色黄绿,阳面有红色或粉红色晕,淡黄、淡红、红、紫红色相间,美观艳丽;果肉白色,肥厚,脆甜,多汁,有香味,硬溶质,质极硬,充分成熟时,阳面果肉间有水红色,阴面淡黄色。果实极耐贮藏,采后在室内可自然存放15~20天,长期贮后果肉变软,汁更多,香甜宜人,风味更美,果肉稀软时仍然离核,缺点是梗洼与梗洼周围有时有灰色锈。

高山白桃的营养价值、吃高山白桃的好处

营养价值:

1. 桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。

2. 桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

3. 桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。

4. 桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。

5. 桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。

6. 桃肉味甘酸、性温,归胃、大肠经;具有养阴、生津、润燥治疗羊角风哪家专科医院好?活血的功效;主治夏日口渴,便秘,痛经,虚劳喘咳,疝气疼痛,遗精,自汗,盗汗等症。

吃高山白桃的最佳时间

鲜食,作脯食,或煎汁饮汤食肉;

高山白桃的选购方法

选购技巧:

皮白、味浓的高山白桃一般为好桃,适合选购。

肉细、甜中略酸,汁液丰富、气味香浓的为好的高山白桃。

高山白桃的副作用

禁忌人群:

气虚者以及糖尿病患者少食为宜高山白桃

忌:高山白桃不宜与冷饮食用,否则会引起腹胀腹泻。

野鸭蛋的简介

野鸦名“绿头鸭”,是水鸟的典型代表。20世纪80年代开始,我国先后以德国和美国引进数批绿头野鸭,进行繁殖、饲养、推广,成为我国各地开发特禽养殖的新项目。野鸦产下的野鸭蛋营养价值丰富,食用对我们身体十分有好处。

野鸭蛋的食用处理方法

1、鸭蛋煮熟,去皮。

2、把鸭蛋打入容器中,加入白醋、盐(蛋类加入白醋可以更容易打发,也可以有效的去除蛋的腥味)。鸭蛋打散,至蛋清、蛋黄均匀混合。

野鸭蛋的吃法(做吉林癫痫病正规治疗的医院法)大全

1、蒜泥野鸭蛋

材料:野鸭蛋2个、香葱生菜少许、生抽1汤匙、醋1汤匙、盐1/2茶匙、香油1茶匙。

做法:大蒜去皮。蒜臼子中加盐,然后把蒜砸成蒜泥。鸭蛋煮熟,去皮。一切两半,凉一会。把蛋黄部分抠出入容器中。加入酸乃,生抽,醋,香油拌匀,然后盛入蛋清中即可。

2、野鸭蛋咸菜饼

材料:野鸭蛋4个、咸菜丝、面粉、淀粉各适量

做法: 把鸭蛋打入容器中,加入白醋、盐(蛋类加入白醋可以更容易打发,也可以有效的去除蛋的腥味)。鸭蛋打散,至蛋清、蛋黄均匀混合。把咸菜丝放入鸭蛋液中,搅拌,使咸菜丝都挂上鸭蛋液,倒入面粉、淀粉、十三香、机经、胡椒,把挂好面的咸菜丝一点点的加水,到很浓稠的糊糊为止。底锅加油,烧微热倒入咸菜糊,摊平,小火,底面焦黄后翻另一面。两面都煎焦黄,咸菜饼就熟了,但是还是不能马上就拿出来,要把饼在锅里用东西给分成小块的,接着再煎,这样饼边也会脆脆的,香喷喷的鸭蛋咸菜饼来了。

哪些人不能吃野鸭蛋、野鸭蛋的注意事项

1、哪些人不能吃野鸭蛋

1.1、中老年人不宜多食久食 鸭蛋的脂肪含量高于蛋白质的含量,鸭蛋的胆固醇含量也较高,每百克约含1522毫克,中老年人多食久食容易加重和加速心血管系统的硬化和衰老。

1.2、不宜食用未完全煮熟的鸭蛋 鸭子容易患沙门氏病,鸭子体内的病菌能够渗入到正宁夏癫痫病医院在形成的鸭蛋内。只有经过一定时间的高温处理,这种细菌才能被杀死,因此鸭蛋在开水中至少煮15分钟才可食用。且煮熟以后不要立刻取出,应留在开水中使其慢慢冷却。若食用未完全煮熟的鸭蛋,很容易诱发疾病,故不宜食用。

1.3、服用左旋多巴时不宜食用 服用左旋多巴时忌食含蛋白多的食物,因为蛋白多的食物在肠道内产生大量阻碍左旋多巴吸收的氨基酸,使药效下降。

1.4、服用解热镇痛药氨基比林及索密痛、克感敏时不宜食用咸鸭蛋 咸鸭蛋含有一定量的亚硝基化合物,服用解热镇痛药时,药物中氨基比林可以与咸蛋中的亚硝基化合物生成有致癌作用的亚硝胺,容易引发癌症。

2、野鸭蛋的适用人群

鸭蛋是一种大众食品,所以一般人群都是可以服用的,但是更加适合哪些出现肺热咳嗽或者是咽喉肿痛的人群服用。

3、野鸭蛋的食用禁忌

3.1、鳖肉与鸭蛋相克:《金匮要略》中说:“鸭卵不可合鳖肉食之”。鸭蛋的药性属微寒,而鳖肉也是寒性食物,所以从食物药性学角度来说,二物皆属凉性,不宜同食,特别是对素质虚寒的人来说,更应忌同食。

3.2、鸭蛋与桑椹相克:会引起胃痛。

3.3、鸭蛋与李子相克:会引起不良反应。

3.4、阿司匹灵与咸鸭蛋相克:咸鸭蛋含有一定量的亚硝基化合物,服用解热,镇痛药时,药物的氨基比林可与咸鸭蛋的亚硝基化合物生成有致癌作用的亚硝胺,容易诱发癌症。

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